Hoofd bediening

Hotel & Restaurant Bazar

Amsterdam

Taken en verantwoordelijkheden


In deze functie houd jij je bezig met het aansturen van de medewerkers op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles goed verloopt en dat de gasten tevreden de deur uit gaan. Hiervoor zorg je door optimale planning en indeling van de medewerkers. Daarnaast houd jij gedurende je dienst overzicht waardoor jij op tijd dingen signaleert en de medewerkers daarop kan aansturen. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het inwerken van nieuwe collega’s en het bewaken van het concept. Tijdens de dienst verzorg jij de communicatie met de keuken zodat alles goed verloopt.

Profiel kandidaat


  • Wij vragen dat jij een afgeronde opleiding hebt, met daarbij minimaal 3 jaar leidinggevende werkervaring.
  • Je bent een sterke persoonlijkheid die het team weet te motiveren en enthousiasmeren.
  • Je bent flexibel inzetbaar en bereid om ook te reizen naar de andere locaties.
  • Een leermeesterdiploma is een grote pré.
  • Wegens het openen en afsluiten is een diploma Sociale Hygiëne een must!

Geboden wordt


Wij bieden een zelfstandige en uitdagende fulltime functie met ruimte voor eigen inbreng binnen een multiculturele organisatie met groeiambities. Daarnaast een marktconform salaris volgens de Horeca-CAO. Het is een fulltime functie.

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Interesse?
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Human Resources van Bazar op hr@hotelbazar.nl. Ook je motivatiebrief en CV kun je als sollicitatie opsturen via onderstaande button.
 
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
floormanager, chef bediening, leidinggevend, leidinggevende, assistent bedrijfsleider, 1ste medewerker, hoofd bediening, afdelingshoofd

Soortgelijke vacatures


Hulpkracht Bediening bijbaan

Horeca Medewerker 2 avonden aan de slag op een vakantiepark?

Hulpkracht Bediening bijbaan

Hulpkracht Bediening bijbaan

F and B Supervisor
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Hotel & Restaurant Bazar:

Aantal medewerkers 250
Bazar is een organisatie met drie locaties. Bazar staat ervoor om verschillende werelden bij elkaar te brengen. Dit doen we dagelijks voor onze gasten met een groot team van medewerkers van verschillende nationaliteiten. Met kleurige tafeltjes, opvallende lampen en vrolijke muziek doet het restaurant denken aan een markt op een verre vakantiebestemming. Hotel Bazar in Rotterdam ademt een intieme sfeer uit door de slechts 27 kamers boven het wereldeethuis. Op de menukaart staan gerechten uit Noord-Afrika en het Midden Oosten.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO, HBO
Beschikbaarheid
Fulltime
Vervaldatum
15-12-2016

Jouw potentiele werkgever: