Bakker Brood en banket - Broodbakker

Bakkerij Heerschap B.V.

Roggel

Taken en verantwoordelijkheden


Als zelfstandig allroundbakker ben je verantwoordelijk voor het produceren van hoogwaardig brood en banket.

De broodbakker  is verantwoordelijk voor het volledige proces van voorbereiden, bakken en nabewerken van klein- en grootbrood, gebruikmakend van handmatige instrumenten en (geautomatiseerde) machinale hulpmiddelen en installaties. Hij plant zijn werkzaamheden en werkt volgens vaste recepten, waarbij hij rekening houdt met afwijkende grondstoffen en producten.

Taken:
 
  • Voorbereiding (deegsamenstelling)
  • Portionering en bakvoorbereiding
  • Bakken en nabewerking

Profiel kandidaat


Naast het zorg dragen voor de kwaliteit, ben je een vakman die gedreven is en altijd leergierig blijft. Je werkt geheel zelfstandig. De werkdagen en werktijden zijn in overleg,

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
bakker

Soortgelijke vacatures


Assistent kok

Cateringmedewerker- 15 tot 20 uur per week

Cateringmedewerker regio - min. 5 tot 12 uur per week

Catering medewerker - 12 uur per week

Oproepkracht Horeca Schoolkantine
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Bakkerij Heerschap B.V.:

Aantal medewerkers 50
Sinds 1966 is de naam Heerschap al een begrip in Limburg. In dat jaar openden John en Toos Heerschap hun bakkerij. Inmiddels is het bakkerijtje in 50 jaar tijd uitgegroeid tot een groot en dynamisch bedrijf. Met zoon Stan aan het roer levert Bakkerij Heerschap met liefde voor het ambacht zeven dagen per week aan de winkel in Roggel en aan de eigen zes Jumbo Heerschap-supermarkten.
Met een bakkersdiploma op zak en een sterke wil startten John en zijn vrouw Toos een eigen bakkerij. Ze werkten 80 à 90 uur per week. Later kwam ook zijn broer Piet in de zaak. Het bedrijf groeide; er kwamen winkels/supermarkten bij en de bakkerij verhuisde, werd later nog eens vergroot en was in die tijd de grootste en modernste ambachtelijke bakkerij van heel Limburg.
Als bakker en als supermarkt willen wij een steentje bijdragen aan de sfeer, samen eten, genieten, gezelligheid en geluk. Dit doen we door de lekkerste en meest verse producten te bieden maar ook doen wij ons uiterste best om ervoor te zorgen dat onze klanten zich echt thuis voelen in onze winkels. 
Ervaar het zelf en proef de prettige sfeer en de lekkere proeverijtjes bij Bakkerij Heerschap in Roggel en in de Jumbo Heerschap-winkels. Beleef bij ons het GastHeerschap!

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
LBO, MBO
Beschikbaarheid
Aantal uren: 24 - 40
Vervaldatum
18-12-2016

Jouw potentiele werkgever: