Assistent General Manager Hotel m/v

WestCord City Centre Hotel Amsterdam

Amsterdam Centre

Taken en verantwoordelijkheden


Voornaamste werkzaamheden:
Verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het hotel i.s.m. General Manager op het gebied van:

Front Office (acting Front Office Manager)
Housekeeping
Food and Beverage (ontbijt)
 
  • regelen van verlof, selectie en opleiding binnen de afdelingen;
  • actieve operationele houding (oa. draaien van Front Office diensten)
  • uitvoeren beoordelingen, toepassen van personeelsinstrumenten;
  • maken van de werkroosters n.a.v. payroll budget, historische gegevens en productiviteitsanalyses;
  • analyseren van bedrijfsresultaten en acties aandragen deze te verbeteren;
  • toezien op de voortgang/uitvoeringskwaliteit van alle dagelijkse en periodieke werkzaamheden;
  • afstemmen van operationele zaken binnen de teams, bespreken van knelpunten, bepalen van oplossingen, te nemen maatregelen e.d.;
  • verzorgen van de noodzakelijke afstemming van processen en knelpunten tussen disciplines;
  • (laten) bewaken en uitdragen van interne procedures en externe regelgeving binnen de vastgestelde kaders;
  • in kaart brengen structurele knelpunten (mede op basis van input medewerkers);
  • evalueren van de werkprocessen en procedures, analyseren van onvolkomenheden, etc.;
  • adviseren t.a.v. de inrichting van de toegewezen afdeling/discipline en verbetering van bestaande systemen en procedures;
  • na goedkeuring, implementeren van verbeteringen/aanpassingen.
  • zorg dragen voor voldoende voorraad door het afroepen bij bekende leveranciers en (laten) controleren van de levering;
  • zorg dragen voor de beschikbaarheid van middelen en apparatuur, o.m. door laten onderhouden of (na akkoord manager) bestellen van vervangingsapparatuur;
  • (laten) handhaven van Arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP, persoonlijke beschermingsmiddelen e.d.);
  • vervaardigen van periodieke overzichten, rapportages en afdrachten;
  • verzorgen van de financiële en administratieve afhandeling van in- en verkopen;
  • registreren en rapporteren van bijzonderheden t.a.v. voorraden en werklijsten e.d.;
  • input t.a.v. Revenue Management en indien gevraagd ondersteuning bieden aan de Reserveringsafdeling.

Profiel kandidaat


  • Passie, inzet en enthousiasme
  • Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de hospitality branche, waarvan 2 jaar bij de Front Office als supervisor, assistant of eindverantwoordelijke front office.
  • Hoge Hotelschool of soortgelijke HBO opleiding
  • Nederlandse en Engelse taal (mondeling en schriftelijk) beheers je uitstekend
  • Het spreken (en schrijven) van een tweede moderne vreemde taal is een pre
  • Géén 9 tot 5 en mentaliteit en je bent "hands on”

Geboden wordt


  • Een prettige en collegiale werkomgeving in een groeiende en dynamische Nederlandse hotelgroep
  • Prima arbeidsvoorwaarden, o.a. slapen in geweldige hotels voor personeelstarief, jaarlijks personeelsfeest op een te gekke locatie met al je collega’s
  • Een fantastische rol in een hecht team waarbij zelfontplooiing en creatief ondernemerschap centraal staan
  • De mogelijkheid je eigen toekomst vorm te geven!

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
hotelmanager front office manager hoofd hotel hoofd receptie

Soortgelijke vacatures


Sales Manager Corporate

Horeca Floormanager Stage Vakantiepark

Front Office Manager Hotel

Corporate Quality Management afstudeerstage

Stagiaire Facility HBO stage
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over WestCord City Centre Hotel Amsterdam:

WestCord Hotels is een hotelgroep met hotels in Amsterdam, Rotterdam , Leeuwarden, Delft en op drie van de waddeneilanden: Vlieland, Terschelling en Ameland. Onze hotels zijn alom bekend. Buiten het feit, dat er veel zorg wordt besteed aan onze gasten, beschikken we ook over uitstekende vergaderfaciliteiten. Wij zijn trots op ons managementteam en medewerkers.
Bij ons mag de gast rekenen op hoge kwaliteit, uitstekende service en persoonlijke aandacht.
 
Ben je geïnteresseerd om een weekend, een aantal dagen, weken of maanden te werken in een hotel, café of restaurant, dan hebben wij te allen tijde mogelijkheden. Niet alleen binnen de WestCord Hotels, maar ook daarbuiten hebben wij interessante banen. Belangrijk is dat je een positieve werkinstelling hebt, er verzorgd uitziet en weet wat je te doen staat als je een horecabedrijf binnentreedt.
 
De salariëring bij WestCord Hotels is altijd aantrekkelijk, en op de waddeneilanden verzorgen we prima kost en inwoning. Werken bij WestCord Hotels betekent verder uitstekende carrière vooruitzichten in een dynamisch bedrijf.

WestCord City Centre Hotel Amsterdam is een gezellig driesterren hotel, gelegen in het hartje van Amsterdam. De locatie maakt het hotel dé perfecte uitvalsbasis om Amsterdam te bezoeken. City Centre Hotel Amsterdam bevindt zich op slechts 5 minuten loopafstand van de Dam, de Kalverstraat en het Centraal Station.
WestCord City Centre Hotel Amsterdam heeft 106 kamers, waarvan 86 kamers onlangs zijn gerenoveerd tot trendy Deluxe Rooms. Het hotel heeft een warme en trendy lounge.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
HBO
Beschikbaarheid
Fulltime
Salaris
2200-2700
Vervaldatum
11-1-2017

Jouw potentiele werkgever: