Vestigingsmanager Hudson restaurant

Hudson

omgeving Leiden

Taken en verantwoordelijkheden


The American taste, the ultimate dream. Wij zijn op zoek naar leidinggevend talent voor in onze nieuwe vestiging in de omgeving van Leiden. Ben jij de horecamanager die we zoeken?

Zo ziet jouw functie eruit
Als Vestigingsmanager kom je te werken in onze nieuwe vestiging in de omgeving van Leiden. Je wordt hét gezicht van jouw vestiging en draagt zorg voor een enthousiast team van medewerkers. Je traint ze, coacht ze en stuurt ze aan, en houdt de touwtjes in handen. Je bent eindverantwoordelijk voor jouw locatie en behaalt je targets voor omzet, inkoop en personeelskosten. Het bedenken van originele acties en events behoort ook tot je takenpakket, evenals het uitvoeren van administratieve taken, zoals personeelsplanning, het bijhouden van de kas en rapportages aan de directie.

Profiel kandidaat


Herken jij jezelf in onderstaand profiel?
Je bent hét voorbeeld van natuurlijk leiderschap en beschikt dan ook over goede leidinggevende skills. Met jouw helikopterview zie je alles en speel je daar ook meteen op in. Je bent een horecatijger in hart en nieren en toont jouw enthousiasme voor het vak op de werkvloer. Gasten hebben een onvergetelijke tijd door jouw gastvrijheid en klantvriendelijke houding. Daarnaast:
  • beschik je over minimaal 2 jaar werkervaring in een leidinggevende functie, bij voorkeur in de horeca;
  • ben je scherp, accuraat en creatief;
  • is een flexibele instelling je niet vreemd (je krijgt te maken met wisselende tijden).

Geboden wordt


Dit bieden wij jou
Werken bij Hudson Bar & Kitchen is gevarieerd én actief. Je bent onderdeel van een jong en gemotiveerd team van 10 tot 30 medewerkers. Een warme en goede onderlinge sfeer zorgt ervoor dat er veel ruimte is tot creativiteit en meedenken. Hudson is easy going: wij bieden je volop doorgroeimogelijkheden door middel van cursussen en gespecialiseerde workshops. Je salaris is conform Horeca cao.

Meer informatie


Ben je geïnteresseerd en wil jij ons team komen versterken? Klik dan nu op de ‘Solliciteer’ button!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
Vacature, Fulltime, Leiden, Restaurantmanager, Horeca, Vestigingsmanager.

Soortgelijke vacatures


Department Service Supervisor Food/Horeca

Hulpkracht Horeca Bijbaan Vakantiepark

Bijbaan Keuken restaurant vakantiepark

Hulpkracht Horeca Bijbaan Vakantiepark

Hulpkracht Keuken bijbaan
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Hudson:

Hudson Bar & Kitchen is een snelgroeiende organisatie van restaurantketens met de American look & feel. In 2009 hebben we onze eerste vestiging geopend in het Statenkwartier in Den Haag. Momenteel beschikken we over 8 vestigingen in de Randstad en is ons doel om volgend jaar nummer 9 en 10 te openen. Opvallen doen we dankzij speciaal vervaardigde kunstwerken van Tinus Teder en skulls aan de wanden. Op onze kaart vind je alle American classics: All American Ribs, Smashing Salmon, Smokey Beefwrap, ambachtelijke hotdogs en High Rollers, heerlijke Hudson burgers.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO, HBO
Beschikbaarheid
Fulltime
Vervaldatum
23-1-2017

Jouw potentiele werkgever: