Inkoper Category manager koffie branche

Fortune Coffee

Zoetermeer

Taken en verantwoordelijkheden


In deze functie ben je verantwoordelijk voor het optimaliseren van het assortiment en het inkopen van de diverse producten binnen de doelstellingen en strategie van Fortune Coffee. Het wordt jouw doel om een optimaal assortiment tegen een zo gunstig mogelijke prijsstelling te realiseren, zodat een maximale meerwaarde ontstaat voor zowel de eindklant als voor Fortune. Met betrekking tot de franchiseondernemers is het je taak om hen mee te nemen met betrekking tot het optimaliseren van product/dienstverlenings combinaties. Het ‘Waarom Fortune’ moet zich via jouw inzet vertalen naar een betere kennis over de product/automatenmix in de regio.

In ons magazijn worden dagelijks orders klaargemaakt voor onze franchiseondernemers en ontvangen wij de goederen van onze leveranciers. Je zorgt ervoor dat deze stromen van inkomende en uitgaande goederen optimaal op elkaar zijn afgestemd, zodat een efficiënt voorraad- en distributiebeleid gewaarborgd is. De functie is zowel strategisch, tactisch als operationeel van aard. 

Je werkt nauw samen en stemt goed af met de collega’s van de afdelingen marketing, telemarketing, formulemanagement, magazijn en financiële administratie en legt verantwoording af aan de directeur. Je signaleert al in een vroeg stadium nieuwe ontwikkelingen, trends en groeikansen in de markt en weet hierop de nodige acties te ondernemen.
Kerntaken:
  • Het formuleren van de strategie voor ons assortiment en dit omzetten in succesvol beleid;
  • Het bewaken van de kwaliteit van ons assortiment;
  • Het uitbreiden en optimaliseren van ons assortiment;
  • Het opstellen en analyseren van business cases met betrekking tot bijvoorbeeld budget, omzetprognose, verkoopprijs en marge;
  • Het inkopen van producten en het onderhandelen met leveranciers over het assortiment en de bijbehorende condities ten aanzien van prijzen, marges, bonussen, betaling, (deel-) leveringen, promotionele bijdrage, verpakking, etc.;
  • Het houden van contact/ voeling met onze franchiseondernemers op het gebied van producten, onder andere door deel te nemen aan commissies;
  • Het adviseren van de directie en de franchiseondernemers met het oog op optimale verkoop;
  • Het initiëren en managen van nieuwe concepten en verbeteringen;
  • Het - in nauwe samenspraak met de betrokken afdelingen en collega’s - organiseren en vormgeven van commerciële activiteiten.

Profiel kandidaat


  • Een afgeronde HBO opleiding op het gebied van marketing, economie en/of detailhandel, bij voorkeur een NEVI 2 opleiding;
  • Minimaal 4 jaar relevante werkervaring;
  • Aanvullende cursussen op het gebied van category management (zoals FMCG Categorie-analyse, FMCG Category Management) zijn een pré;
  • Ervaring in de B2B branche;
  • Woonachtig in de regio Zoetermeer;
  • In het bezit van rijbewijs B;
  • En natuurlijk ben je een echte koffie-fan, jij beslist tenslotte welke koffie er wel en niet in ons assortiment komt.

Geboden wordt


Wij bieden je een veelzijdige en afwisselende baan met uitzicht op een vast dienstverband en uitstekende arbeidsvoorwaarden. Wij heten je graag welkom in een informeel team met korte lijnen binnen in een organisatie die verder kijkt dan alleen de zakelijke waarden.
 

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Herken je jezelf in bovenstaand profiel en heb je ook oog voor ‘andere waarden’ dan alleen die van het zakelijk leven? Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
Inkoper

Soortgelijke vacatures


Junior Inkoper - Buyer fulltime

Pricing Specialist

Manager specialisaties en commercie

Retail Supermarkt Stage Food HBO

Category Manager Assistent
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Fortune Coffee:

Aantal medewerkers 90
Fortune Coffee is een snelgroeiende franchiseorganisatie in warme-drankenautomaten en bijbehorende producten zoals koffie, topping, suiker, thee en soep. Naast een hoofdvestiging in Zoetermeer hebben wij 28 franchisevestigingen door heel Nederland, die elk een eigen regio bedienen. Fortune onderscheidt zich in de markt doordat de franchiseondernemers de vaste contactpersoon voor de klant zijn voor verkoop, plaatsing van de automaat, verhelpen van storingen en levering van ingrediënten. Eén persoon die alle vragen kan beantwoorden, dichtbij zijn klanten woont en dus snel ter plaatse kan zijn (con-collega koffieleveranciers werken vaak met vertegenwoordigers, monteurs en ingrediëntbezorgers). Onze klanten waarderen dit persoonlijke contact.
 
Bij Fortune Coffee hebben we passie voor koffie. Het spreekt dan ook voor zich dat kwaliteit en duurzaamheid essentieel zijn. En dat wordt dagelijks zeer gewaardeerd door onze klanten, die ons steeds weer bij anderen aanbevelen. Het resultaat van onze passie is dat wij de snelst groeiende franchiseorganisatie in deze sector zij en ieder jaar groeien. Door de groei van Fortune zijn wij nog op zoek naar 15 zelfstandig ondernemers die een eigen Fortune regio in Nederland willen opbouwen.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
HBO
Beschikbaarheid
Fulltime
Je kunt solliciteren tot:
4-2-2017

Jouw potentiele werkgever: