Kok Vakantiepark

Albron Center Parcs Kempervennen

Westerhoven, nabij Valkenswaard

Taken en verantwoordelijkheden


Voor Center Parcs De Kempervennen zijn we op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok voor 30-35 uur per week.  Als Zelfstandig Werkend Kok ben je werkzaam en geef je leiding in de restaurants binnen Center Parcs. Je verzorgt het eten voor de gasten zodat zij een smakelijke avond beleven.
 
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
  • Meewerken als kok, het produceren van koude en warme gerechten en items volgens vastgestelde receptuur;
  • Aansturing geven aan een Meewerkend Koks en Medewerkers Keuken, onder leiding van de Souschef of Kitchen Manager;
  • Menusuggesties doen en het opstellen van recepturen;
  • Het optimaal bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten;
  • Uitvoeren van voorbereiden werkzaamheden: de mise en place;
  • Het geven van uitleg aan de gasten over de samenstelling van maaltijden;
  • Aanleveren van ideeën, ten behoeve van de kwaliteitsverbetering, commerciële kansen en organisatie van de afdeling;

Profiel kandidaat


  • Een afgeronde MBO koksopleiding;
  • Ervaring in een soortgelijke functie;
  • Een vakman/vakvrouw met liefde voor het vak;
  • Gast- en servicegericht, commercieel ingesteld, flexibel en breed inzetbaar.

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).
Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.
 
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
kok, zelfstandig werkend kok, assistent kok, keuken

Soortgelijke vacatures


Gastheer Gastvrouw Stage Horeca Vakantiepark

Hulpkracht Bediening bijbaan

Hulpkracht Spoelkeuken bijbaan

Medewerker Bediening Parttime

Medewerker Bediening Fulltime
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Albron Center Parcs Kempervennen:

Aantal medewerkers 250
Albron CP verzorgt het eten en drinken in alle Horeca en Retail Food outlets binnen Center Parcs in Nederland. Albron is de grootste onafhankelijke cateraar van Nederland, we verzorgen al meer dan 100 jaar eten en drinken onder het dak van een ander.
 
Je vindt onze restaurants, behalve op de parken van Center Parcs, ook in het bedrijfsleven, bij overheden, ziekenhuizen, verzorgings- en verpleeghuizen, het onderwijs en op bijzondere locaties en evenementen. Center Parcs biedt een uniek concept in de recreatiesector met faciliteiten van het allerhoogste niveau.
 
De kwaliteit van de parken is voor de sector in alle opzichten toonaangevend. Met smakelijk eten en drinken maken we de vakantie van elke parkbezoeker tot een onvergetelijke belevenis.
 
Op elk vakantiepark staat een team van onder meer koks, horecamedewerkers en floormanagers dagelijks klaar om bezoekers te laten genieten van heerlijk eten en drinken in een prettige ambiance.

Center Parcs de Kempervennen
Center Parcs biedt een uniek concept in de recreatiesector met faciliteiten van het allerhoogste niveau. De kwaliteit van de parken is voor de sector in alle opzichten toonaangevend. Met smakelijk eten en drinken maken we de vakantie van elke parkbezoeker tot een onvergetelijke belevenis.

Op elk vakantiepark staat een team van onder meer koks, horecamedewerkers en floormanagers dagelijks klaar om bezoekers te laten genieten van heerlijk eten en drinken in een prettige ambiance.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO
Beschikbaarheid
Aantal uren: 24 - 40
Je kunt solliciteren tot:
6-2-2017

Jouw potentiele werkgever: