Aanvoerder Horeca - Floormanager

Albron Center Parcs Het Heijderbos

Heijen

Taken en verantwoordelijkheden


Collega’s uitdagen, teamwerk stimuleren, perfecte service bieden én elke gast een onvergetelijke ervaring bezorgen. Tegelijkertijd: organisatorisch alles in goede banen leiden en verkooptargets waarmaken. Met plezier en enthousiasme. Klinkt als een uitdaging? Kom dan als Aanvoerder in de horeca voor Albron bij Center Parcs Het Heijderbos (Heijen).
 
Jouw recept
Maikel (38): “Als aanvoerder stuur ik in ongeveer 45 collega’s aan, zo’n 14 collega’s per shift. Ik zorg ervoor dat in de restaurants alles goed reilt en zeilt. Aan het begin van een shift deel ik mijn collega’s in. Ook kijk ik: Hoe gaan we voor de beste gastbeleving, en welke omzet willen we halen vandaag? Verder stuur ik mijn collega’s aan op de vloer. Als het druk is, spring ik natuurlijk bij in de bediening.”

Profiel kandidaat


Jouw ingrediënten
Maikel: “Je moet flexibel zijn. Elke dag is weer anders, met steeds andere gasten. Verantwoordelijkheid nemen is belangrijk. Ik durf in elke situatie de beslissing te nemen die mij het beste lijkt: voor de omzet én voor de gast. Collega’s kunnen altijd bij me terecht. Ook motiveer ik hen persoonlijk, door te zorgen voor extra uitdagende taken.”
 
We vragen:
• Minimaal 4 jaar leidinggevende ervaring in de horeca
• Een horecaopleiding (bij voorkeur hotelschool)
• Goede communicatieve en leidinggevende vaardigheden
• Beheersing van Franse of Duitse en Engelse taal
• Gast- en servicegerichte attitude en commerciële feeling

Geboden wordt


Onze menukaart voor jou
• Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
• Dienstverband van 140 uur per 4 weken
• Bruto maandsalaris 
• Mooie (persoonlijke) ontwikkelkansen

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).
Voor vragen kun je contact opnemen met Anika Brakenhoff of Esther Jansen via 0485-496731 of werkenbijheijderbos@albron.nl.

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Soortgelijke vacatures


Hulpkracht Snackbar bijbaan

Hulpkracht Spoelkeuken bijbaan

Hulpkracht Snackbar Bijbaan

Hulpkracht Snackbar bijbaan

BBL kok
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over Albron Center Parcs Het Heijderbos:

Aantal medewerkers 250
Over Albron
Albron CP verzorgt het eten en drinken in alle Horeca en Retail Food outlets binnen Center Parcs in Nederland. Albron is de grootste onafhankelijke cateraar van Nederland, we verzorgen al meer dan 100 jaar eten en drinken onder het dak van een ander. Je vindt onze restaurants, behalve op de parken van Center Parcs, ook in het bedrijfsleven, bij overheden, ziekenhuizen, verzorgings- en verpleeghuizen, het onderwijs en op bijzondere locaties en evenementen.
Over de locatie
Center Parcs biedt een uniek concept in de recreatiesector met faciliteiten van het allerhoogste niveau. De kwaliteit van de parken is voor de sector in alle opzichten toonaangevend. Met smakelijk eten en drinken maken we de vakantie van elke parkbezoeker tot een onvergetelijke belevenis. Op elk vakantiepark staat een team van onder meer koks, horecamedewerkers en floormanagers dagelijks klaar om bezoekers te laten genieten van heerlijk eten en drinken in een prettige ambiance.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO
Beschikbaarheid
Fulltime
Je kunt solliciteren tot:
27-2-2017

Jouw potentiele werkgever: