F&B Supervisor

WestCord Fashion Hotel Amsterdam

Amsterdam

Taken en verantwoordelijkheden


Als F&B Supervisor bij het WestCord Fashion Hotel vind je het fantastisch om alle gasten een onvergetelijke beleving te geven en maak jij het verschil tussen goed en geweldig. Je bent een voorbeeld in het team aangaande uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot service en dienstverlening. Je bent commercieel ingesteld en weet je passie voor eten en drinken over te brengen op medewerkers en gasten. Jouw functie is gericht op gastheerschap waarin je dagelijks betrokken ben in de operatie.

Taken en verantwoordelijkheden
  • Leidinggeven aan en motiveren van medewerkers bediening, die verantwoordelijk zijn voor de optimale service in de bar, het restaurant, op het terras en tijdens vergaderingen, evenementen en partijen;
  • Het coördineren van werkzaamheden en het geven van instructies aan medewerkers;
  • Het opvangen en afhandelen van vragen en klachten van gasten;
  • Het opstellen en overdragen van dagelijkse rapportages;
  • Het actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbeteringen en eventuele veranderingen;
  • Het bijwonen van en actief deelnemen aan afdelingsoverleggen.

Profiel kandidaat


Voor de functie van een F&B Supervisor bij Westcord Fashion Hotel zijn wij op zoek naar kandidaten met een afgeronde Middelbare Hotelschool opleiding aangevuld met een aantal jaren F&B ervaring, in bedrijven in hetzelfde segment. Bij voorkeur een ruime ervaring met restaurant en a la carte werkzaamheden.
Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal is een vereiste en de beheersing van nog een tweede vreemde taal is een pre.

Profiel
  • Je weet van aanpakken en bent leergierig;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je hebt relevante werkervaring (minimaal 2 jaar) in vergelijkbare positie;
  • Je hebt a la carte- en banquetingervaring;
  • Je bent gastvrij, representatief en welgemanierd;
  • Je hebt HBO werk- en denkniveau;
  • Je bent communicatief makkelijk in de omgang met gasten en collega’s;
  • Je voelt je thuis in een servicegerichte omgeving;
  • Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging;
  • Je hebt een professionele en servicegerichte houding;
  • Je bent in bezit van vakgerichte diploma’s als leermeester, sociale hygiëne of  wijncertificaat of bereid om deze te behalen.


Wij bieden:
  • Een prettige en collegiale werkomgeving in een groeiende keten;
  • Bedrijfskleding in bruikleen;
  • Medewerkerkorting in de hotels van WestCord Hotels;
  • Relevante opleidingen en training (intern);
  • Een salaris conform Horeca CAO (afgestemd op functie en werkervaring);
  • Vakantiedagen, vakantiegeld.
 
 

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
bediening, leidinggevende, Amsterdam. hotel

Soortgelijke vacatures


Hulpkracht Snackbar bijbaan

Hulpkracht Bediening bijbaan

Medewerker Bediening Bijbaan Parttime

Hulpkracht Snackbar bijbaan

Hulpkracht Bediening bijbaan
ZOEK OOK IN 24.000 JOBS

Over WestCord Fashion Hotel Amsterdam:

WestCord Hotels is een hotelgroep met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Leeuwarden, Delft en op drie van de waddeneilanden: Vlieland, Terschelling en Ameland. Onze hotels zijn alom bekend. Buiten het feit, dat er veel zorg wordt besteed aan onze gasten, beschikken we ook over uitstekende vergaderfaciliteiten. Wij zijn trots op ons managementteam en medewerkers. Bij ons mag de gast rekenen op hoge kwaliteit, uitstekende service en persoonlijke aandacht.

Ben je geïnteresseerd om een weekend, een aantal dagen, weken of maanden te werken in een hotel, café of restaurant, dan hebben wij te allen tijde mogelijkheden. Niet alleen binnen de WestCord Hotels, maar ook daarbuiten hebben wij interessante banen. Belangrijk is dat je een positieve werkinstelling hebt, er verzorgd uitziet en weet wat je te doen staat als je een horecabedrijf binnentreedt.

De salariëring bij WestCord Hotels is altijd aantrekkelijk, en op de waddeneilanden verzorgen we prima kost en inwoning. Werken bij WestCord Hotels betekent verder uitstekende carrière vooruitzichten in een dynamisch bedrijf.

Hét nieuwe hotel van Amsterdam, WestCord Fashion Hotel Amsterdam, geopend in juli 2009 is gelegen tegenover het World Fashion Centre en binnen de ring A10. Fashion Hotel Amsterdam biedt service en comfort in een stylish jasje! Het hotel heeft 260 moderne ruim ingerichte designkamers.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO, HBO
Beschikbaarheid
Aantal uren: 24 - 40
Je kunt solliciteren tot:
6-3-2017

Jouw potentiele werkgever: