Stage Horeca Floormanager Vakantiepark

Albron Center Parcs De Huttenheugte

Dalen

Taken en verantwoordelijkheden


Albron is een landelijke foodserviceorganisatie. Dagelijks genieten alle gasten van Center Parcs in de Nederlandse en Belgische vakantieparken van de gastvrijheid van Albron. Wij verzorgen daar het eten en drinken in de verschillende restaurants en in de supermarkten. In ieder restaurant Verrassen, Verleiden en Verwennen we onze gasten op een bijzondere manier. Voor onze horeca-afdelingen (o.a. 5 verschillende restaurants) zijn wij op zoek naar een stagiair(e) die een Floormanager stage zal lopen. Je bent een operationeel leidinggevende op de werkvloer en verricht alle taken die hierbij voorkomen.

Wat je op verjaardagen vertelt wat je doet
Ik werk als stagiair horeca floormanager bij Albron Center Parcs De Huttenheugte. Ik geef operationeel leiding aan de medewerkers van het restaurant.

Wat je echt doet
  • Je werkt op een park van Center Parcs in de recreatie sector met faciliteiten van het hoogste niveau. De kwaliteit van de parken is voor de sector in alle opzichten toonaangevend.
  • Je bent operationeel leidinggevende op de werkvloer en verricht alle taken die hierbij voorkomen.
  • Je werkt met een floormanager en onder leiding van een Dutymanager.
  • Je bent aanwezig op Kritieke Gastentijden; sturen en coachen van medewerkers tijdens openingstijden van de outlet.
  • Je geeft dagelijks leiding aan de medewerkers binnen de outlet.
  • Je draagt zorg voor een goede klachtenafhandeling en een optimale gastenbenadering door de medewerkers.
  • Je doet voorbereidende werkzaamheden en verbeteringsvoorstellen.

Tevens vindt er op steeds meer Center Parcs parken diverse evenementen plaats zoals Back at Sea, Loveland Weekender, Where The Wild Things Are, Nacht Digital, enzovoorts. Bij deze evenementen is het hele park uitverkocht en vinden er dat weekend diverse activiteiten plaats.

Tijdens deze evenementen ben jij, onder begeleiding van je stagebegeleider, eindverantwoordelijk en kun je het event van voorbereiding tot eindevaluatie coördineren. Denk hierbij aan gesprekken voeren met leveranciers, communicatie richting medewerkers, inkoop, draaiboeken, leidinggeven tijdens event, verbetervoorstellen doen, enzovoorts.

Profiel kandidaat


  • Je volgt een relevante MBO- of HBO-opleiding. Denk hier bijvoorbeeld aan Hogere Hotelschool, Eventmanagement of Facility Management.
  • Je bent horeca-minded en gastvrijheid zit in jouw genen.
  • Je bent representatief, flexibel en vooral enthousiast.

Geboden wordt


  • Een uitdagende stage met veel eigen verantwoordelijkheid.
  • Een aantrekkelijke stagevergoeding
  • De mogelijkheid om tijdens je stage intern op het park te verblijven (inclusief WIFI)
  • Je kunt (gratis) gebruik maken van de verschillende faciliteiten op het park
  • Mogelijkheden tot een vaste baan na je stage
  • Ontwikkelingsmogelijkheden op het gebied van trainingen & opleidingen

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
Horeca Vakantiepark Recreatie Albron Center Parcs De Huttenheugte

Soortgelijke vacatures


Medewerker Bediening

Vliegende Kiep Horeca bijbaan Vakantiepark flexibel

Horeca bijbaan Vakantiepark / Vliegende Kiep Keuken flexibel

Hulpkracht Bediening Bijbaan

Hulpkracht Bediening Bijbaan

Over Albron Center Parcs De Huttenheugte:

Aantal medewerkers 190
Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over De Huttenheugte
Park De Huttenheugte ligt in de prachtige provincie Drenthe. Het park de Huttenheugte onderscheidt zich van andere parken door de vele activiteiten die er kunnen worden gedaan. Op het park is er de Aqua Mundo met verschillende baden, een midgetgolfbaan en kun je klimmen en abseilen bij de klimmuur. Verder zijn er meerdere excursies en sportactiviteiten die je op het park kunt doen en is ook buiten het park genoeg te doen. De Huttenheugte heeft de Adventure Zoo Wildlands waarin je een interactieve reis maakt over de wereld om de meest bijzondere dieren te bekijken.

Het bruisende Albron team van onder meer Smaakmakers, Aanvoerders, Inkoppers en Vliegende Kieps creëert met elkaar bijzondere en smaakvolle herinneringen voor de gasten.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
MBO, HBO
Beschikbaarheid
Aantal uren: 16 - 40, Stage
Je kunt solliciteren tot:
2-10-2017


Zoek ook op JoBBsquare

OK Een totaal aanbod van vacatures, ook van uitzenders
OK Vacatures voor jou, zonder advertenties
OK Actuele vacatures in jouw mailbox