Kok Assistent / Assistent Smaakmaker

Albron Center Parcs De Eemhof

Zeewolde

Taken en verantwoordelijkheden


Gezocht: Smaakmaker (Assistent kok) (Center Parcs De Eemhof, flexibel)

Enthousiaste keuken-collega met oog voor beleving en kwaliteit
Jochem (26): “Het is een leuke en afwisselende bijbaan, elke dag is anders! De ene keer sta ik in de keuken van ons pizza restaurant, de ander keer sta ik met kinderen pannenkoeken te bakken bij de Evergreenz.”

Jouw recept
Als smaakmaker in de keuken ben je assistent van de kok en tref je de voorbereidingen voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Van belegde broodjes tot exotische wok gerechten. Verder help je de koks bij de bereiding en presentatie van verschillende gerechten. Je hebt een goed gevoel voor presentatie en bewaakt onder alle omstandigheden de kwaliteit en hygiëne in de keuken.
  • Het bereiden van gerechten volgens aangegeven receptuur en werkwijze van een compleet menu, zoals soepen, voor- en nagerechten.
  • Jou inzet voor de diverse diensten in onze diverse keukens.
  • Het verrichten diverse voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten en mise en place maken.
  • Het bewaken van goede hygiëne in de keuken (werkplek schoonhouden).
  • Het leveren van een inspanning om binnen de mogelijkheden van je functie zodanig te handelen dat het milieu zoveel mogelijk beschermd wordt.
Keuken:
Je gaat aan de slag in één van onze keuken op het park. Op het park bevinden zich meerdere keukens voor de verschillende restaurants. In de keuken worden de meest heerlijke gerechten bereid: van belegde broodjes tot exotische wokgerechten. Onze koks hebben liefde voor het vak. Dit uit zich niet alleen in het afleveren van een hoogwaardig product, maar ook in de bereidheid naar gasten te luisteren en in te spelen op hun wensen.

Profiel kandidaat


Jouw ingrediënten
  • Mbo-diploma
  • Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca
  • Stressbestendig
  • Breed inzetbaar, op verschillende werktijden
  • Zeven dagen per week inzetbaar op flexibele werktijden
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
Jochem: “Ik vind het leuk om samen met de kinderen in het restaurant hun ijsje te versieren. Op dat moment heb zij vermaak en kunnen hun ouders nog nagenieten van een lekker kopje koffie.”

Onze menukaart voor jou
  • Een leuke werkplek in vakantiesfeer
  • Flexibel dienstverband van 15 uur per week
  • Bruto salaris tussen €1575,79 en €1732,11 euro per 4 weken
  • Functie met veel eigen verantwoordelijkheid
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime dienstverband)
  • Reiskosten vergoeding
  • Kans om door te stromen naar andere functies
  • De mogelijkheid om waardevolle werkervaring op te doen
  • Aandacht die verder gaat dan werk alleen: een actieve personeelsvereniging, eigen fiets- hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma.
Jochem: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
 

Geboden wordt


Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Park De Eemhof is gevestigd in Zeewolde.
Het park onderscheidt zich van andere parken doordat het park een Market Square heeft in plaats van een Market Dome. Het park wordt gekenmerkt door een mediterrane stijl. Daarnaast staat De Eemhof bekend als groot evenementenlocatie voor verschillende grote festivals. Denk hierbij aan Foodlovers Festival van 24Kitchen en de Vriendenloterij. De gasten op dit park zijn zeer divers. Van gezinnen tot vriendenweekenden tot ouderen die met elkaar gezellig een weekendje weggaan.
 

Meer informatie


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).

Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.

Smaakt dit naar meer?

Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling door te bellen of te mailen (klik voor de contactgegevens linksonder het logo)



Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Soortgelijke vacatures


Medewerker bedrijfsrestaurant - 12 tot 20 uur per week

Medewerker Fastfood vakantiepark

Horecamedewerker diverse bedrijfsrestaurants - 15 uur per week

Snackbar Medewerker

Medewerker scholencatering - 11 uur per week

Over Albron Center Parcs De Eemhof:

Aantal medewerkers 250
Albron Center Parcs
Albron Center Parcs maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Behalve bij Center Parcs, verzorgt Albron het eten en drinken bij o.a. bedrijven, overheden, musea, onderwijs- en zorginstellingen, feesten en evenementen.

Over jouw park
Center Parcs De Eemhof is gevestigd in Zeewolde. Het park onderscheidt zich van andere parken doordat het park een Market Square heeft in plaats van een Market Dome. Het park wordt gekenmerkt door een mediterrane stijl. Daarnaast staat De Eemhof bekend als groot evenementenlocatie voor verschillende grote festivals. Denk hierbij aan Foodlovers Festival van 24Kitchen en de Vriendenloterij. De gasten op dit park zijn zeer divers. Van gezinnen tot vriendenweekenden tot ouderen die met elkaar gezellig een weekendje weggaan.

Op Center Parcs De Eemhof werkt het bruisende Albron team van onder meer Smaakmakers, Aanvoerders, Inkoppers en Vliegende Kieps creëert met elkaar aan bijzondere en smaakvolle herinneringen voor de gasten.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
LBO, MBO
Beschikbaarheid
Aantal uren: 12 - 16
Salaris
€1575 - €1732
Je kunt solliciteren tot:
7-10-2017


Zoek ook op JoBBsquare

OK Een totaal aanbod van vacatures, ook van uitzenders
OK Vacatures voor jou, zonder advertenties
OK Actuele vacatures in jouw mailbox